Wine and Dine

새로운 항구, 새로운 출발

enlightly — Mon, 3 Feb 2025 17:28:24 +0900

지난번에도 이 근처를 가려고 했었다. 그날은 어느때보다 마음이 많이 외로왔고 인생이 부질없다고 느껴졌고 그와 함께 엄습해오는 극도의 공포감이 나의 온몸을 감싸고돌때, 시원한 바닷바람 맞으면서 끝없는 태평양 끝자락에 큰 소리로 고함 한번 질러보면 답답하게 막혀있는 가슴 한구석이 조금이나마 뚫릴 것 만 같다는 생각이 가득했던 것 같다.

그날은 I-280을 5분도 채 달리지 못해서 다시 돌아 왔었어야 했지만, 오늘은 끝까지 가보려고 한다. 아니 잘 다녀왔다 - Pillar Point Harbor. Half Moon Bay 에서 10~15분 남짓 북쪽 샌프란시스코 방향으로 올라가다 보면 아주 자그마한 Harbor 가 나오는데 주변에 옹기종기 Seafood Restaurant 들도 여럿이고 또 싱싱한 굴, 조개, 킹크랩등을 그자리에서 스팀해서 파는 아주 작은 상점도 하나 있고, 도착해서 첫 발을 내딛었을때 바로 '아, 이곳 맞아. 오늘 여기서 내 무거운 마음 조금 날려보낼 수 있을 것 같아.' 라는 독백이 나왔었다. 마운틴뷰 우리집에서는 대충 50분 정도 걸린 것 같다. 오늘은 특히나 길이 하나도 막히지 않아서 더 빨리 온거 같은 느낌도 들었고.

아직은 서로의 감정이 완전히 추스려 지지 않은 상황에서 킹크랩 샌드위치와 클램 차우더, 샐러드를 조심스럽게 식사를 하고, 볕 좋은 곳에서 여유 좀 부려보니 얼었던 마음도 슬슬 녹고 다시 살짝 기운도 나는 것 같고 그렇더라. 투박하게 준비된 음식 이지만 신선한 재료가 일을 다해서 점심 맛은 꽤 좋았다. 킹크랩이 여기저기 부쩍 많이 들어가있는.

무언가에 이끌리듯 우리는 차를 몰아 5분 더 위로 향했고, 서퍼들의 활기로 가득한 작은 해변을 만났다. 끝없이 펼쳐진 캘리포니아의 해안선을 바라보며, 해변 끝자락의 아담한 하이킹 코스로 발걸음을 옮겼다. 울창한 숲은 없었지만, 오히려 좋았다. 오늘만큼은 이 강렬한 태양을 온전히 받아들이고 싶었으니까!

한 시간 남짓한 짧은 산책이었지만, 그 순간들은 나에겐 특별한 치유의 시간이 된것 같다. 아이와 아내의 손을 잡고, 때로는 웃음을 나누며 오르는 동안, 이마에 맺히는 땀방울과 함께 나의 무거운 생각들도 조금씩 날아가 버리는 듯한 느낌이었다. 서로의 숨소리가 가빠질 때쯤, 내 마음속 응어리진 감정들은 어느새 바닷바람에 실려 멀리 떠나가 있었고, 이제 바닷가 로컬 Tavern 에 들어가 시원한 캘리포니아 IPA 한잔 기울이고 집으로 돌아가야 겠다는 생각에 마음이 기뻤다.

(Google Map) Pillar Point Harbor

Pillar Point Harbor · 1 Johnson Pier, Half Moon Bay, CA 94019 미국

★★★★★ · 선착장

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오랫만의 업데이트

enlightly — Wed, 22 Jan 2025 09:56:43 +0900

오랫만에 티스토리 블로그를 열어보았는데, 제일 마지막글이 22년 3월초. 그러니까, 그때는 새로운 도전, 새로운 기회에 대한 희망, 좀 더 럭셔리(?)한 삶에 대한 실현 과정, 내지는 좀 더 나은 역사를 위한 첫 발걸음을 준비하던 시기라고 봐야 할 것 같다. 한국 나이로 50줄을 넘나들면서 이러한 기회를 갖게 되었다는, 또는 만나게 되었다는 행운, 혹은 이런 행운을 만들기 위한 억척스러운 노력의 결과로써 이제 곧 미국 출국을 앞두고 있었던 시기였다. 나로써는 제2 아니 제3의 인생의 시작점 바로 앞, 그런 순간이었다고 말할 수 있겠다.

많은 이들이 어떤 일을 진행함에 있어 "burn the bridge" 와 같은 극단적인 선택을 만류하곤 하지만, 나는 그렇지 않았던 것 같다. 미국에서의 R&R에 거의 올인하다 시피했고, 한국의 모든 개인적인 소유물들을 정리하기 시작했었다 -- 집, 자동차, 그리고 보험 등. 지금와서야 얘기인데, 그때 한국에서 하던 나스닥 주식 정리를 하지 않은 것이 얼마나 다행이었던가 싶다.

아무튼, 그렇게 한국에서의 모든 흔적을 지우고 미국에서 완벽한 새로운 시작을 다짐하고 떠난지 이제 어언 3년이 되었다. 그래, 그 동안 참 많은 일들을 했었던 것 같다. 회사를 위해, 가족을 위해, 그리고 나 자신을 위해. 회사를 위해서는 없었던 조직을 만들고 키우고 사업 성장에 도움이 되도록 다양한 리딩을 했던 점이 특히 기억에 남고, 또한 최고의 삶을 경험하게 해주기 위해 온갖 정신적인 경제적인 기여를 하기 위해 가족을 위해 최선을 다해왔던 것 같다.

너무 늦은나이에, 소위 burn the bridge를 하고 뛰쳐 나온 상황이라, "사소한 실수 하나라도 하면 죽는다"는 강박으로 때로는 내 스스로에게 또는 가족 구성원에게 굉장히 예민하거나 또는 엄격한 기준을 들이 댔던 것 같다. 그도 그런것이, 젊었을 때와 달리 시행착오를 감당할 여유가 없었기에, 모든 선택과 결정에 신중에 신중을 기했고, 그것이 지금까지는 나름의 성과를 만들어냈다.

이제 한국을 떠나 3년의 시간을 맞이한 이때에, 아주 잠시 멈춰서서 내가 어떻게 여기까지 오게 됬고, 지금 나는 어디에 있으며, 앞으로는 어느곳으로 달려나가야 할지를 정해야 하는 또 한번의 엄숙한 (달리 생각하면 매우 즐거운) 시간이 되었다. 이제 40대 후반도 아니고 50대 중반을 달려나가는 이 즈음에, 슬슬 갱년기도 오는 것 같고 (불쑥불쑥 우울하다가 난데없이 즐겁다), 내 자신에 대한 초라한 반성이라고 할까 (과연 나는 내 인생에서 몇명의 친구가 있는 것인지?), 때로는 가족들 때문에 너무 행복하다가 또 한편으로는 가족들만 아니면 무엇이든 할 수 있을 것도 같다. 한때는 이해할 수 없었던 동료들의 산티아고 순례길도 이제는 깊이 공감되고, 나 역시 언젠가는 도전해보고 싶은 꿈이 되었다.

<미국 캘리포니아 산타크루즈 Lupulo>

이제 곧, 한국에 있는 원소속 조직으로 복귀를 앞두고 있기도 하고, 그 동안 원소속 조직장도 바뀌고 그 구성원들도 다들 새로운 보직과 역할들을 찾아 정리가 된 이 마당에, 50대 불혹도 아닌 지천명의 낭자가 어느 땅떵어리에서 어떤 일을 해서 나의 자아 실현도 지속 시키면서 일과 가정의 양립을 이루어야 할지, 말로는 다 표현하기 힘든 중압감과 스트레스에 잠 설치는 날이 부지기수다.

Chopin Nocturne in B flat minor, Op. 9, no 1 을 감상하면서......

https://music.youtube.com/watch?v=t-JD2bnNQvY&si=0WlmLDup3WuC-kGC

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[부산] 서면 개금밀면

enlightly — Sun, 13 Mar 2022 18:17:15 +0900

(정말 오램만의 포스팅인데, 마지막 포스팅 한 것이 거의 4년쯤 이전이구나...)

부산.

코로나 바이러스 때문에 몇년의 기록이 없어진 것 같다. 어디 맘 놓고 여행을 간다는 것이 쉽지 않았을 뿐 더러, 외식 한번 하기도 편하지 않았었는데, 지난 2월에 맘먹고 부산 여행을 다녀왔더랬다. 내 기억에 부산은 초등학교때 부모님이랑 잠시 여행을 해본 것 이외에 별다른 기억이 없고, 회사 출장으로 두어번 방문했던 기억이 있는데, 그 나마 가장 최근에 방문 했었던 것이 2018년 부산 벡스코 출장이 마지막이다.

장장 5시간을 운전을 해서 부산여행을 했었고, 우리가 머물렀던 호텔이 서면시장 바로 옆에 있었던 지라 점심 한끼 부산 밀면 (그것도 시장통 밀면으로!) 찾아서 먹어보자는 심보로 네이버 앱을 뒤져서 찾아갔던 곳이 "서면 개금밀면" 이라는 곳이었다.

개금밀면 정면

일단 부산 서면 시장통에 들어서면 밀면집에 꽤 많은데, 골목골목을 누벼 찾은 곳이 바로 이곳이다. 거두절미하고 물밀면과 손두부를 주문. 일단 비주얼은 아래와 같은데...

물밀면

손두부

첨에 빨간 양념장을 보고선 "어! 이거 좀 맵게 생겼네" & "흠, 비주얼은 물냉면에 양념장 한 숟가락 얹은 것과 같군" 정도로 생각이 들었는데, 일단 맛을 보고나니 그 선입견은 완전히 틀린 것이 었음을 알 수 있었다. 육수가 정말 담백하고 전혀 맵지도 않고, 양념장이 벌겋게 좀 쎄다 싶었으나 그 맛은 전혀 강하지 않은 것이 정말 부산 밀면의 진수를 맛 볼수 있었다고 해도 과언이 아닐 것이다. 육수에 말아서 나온 면이 첨에는 조금 딱딱하게 물에 풀어지지 않은 듯 하였는데, 이걸 육수에 잘 풀어서 맛을 보니 "밀"면 맛이 아주 구수하고 오랫동안 입안에서 맴 돌았었던 것 같다.

손두부 또한 일품이었다. 사진은 어떻게 나왔는지 모르겠지만, 사실 생각보다 크기는 약간 자그마한 사이즈 였는데, 그 안에 부추와 각종 양념들이 너무 담백하게 잘 어우러져서 손두부 맛을 잘 살려줬었다.

우리 부부는 만두를 너무 좋아하기 때문에 웬만한 솜씨 가지고서는 우리 눈높이를 맞추기 어려운게 사실인데, 호오 이 집의 손만두는 우리 눈높이 이상으로 담백하고 맛이 진국졌다고 할 수 있었다.

다른 메뉴들의 가격표는 대략 --

이렇게 우리는 부산 밀면 맛집 탐방을 아주아주 성공적으로 잘 마무리 지을 수 있었다.

https://map.naver.com/v5/entry/place/19827904?c=14366257.4467373,4184997.5669284,15,0,0,0,dh

네이버 지도

서면개금밀면

map.naver.com

(하! 언제부터 네이버 지도 삽입하기가 까다로와진걸까? @,,@)

Grandes Serres Cotes du Rhone 'Les Portes du Castelas' Blanc 2015

enlightly — Sun, 3 Jun 2018 23:29:53 +0900

어려운(?) 와인이다. 이름하야 Grandes Serres Cotes du Rhone 'Les Portes du Castelas' Blanc 2015. 프랑스 론 와인인데, 이번엔 블랑 화이트로 테이스팅 해본다. 일단 레이블은 아주 마음에 든다. 뭔가 노란색 연두색, 갈색이 온화(?)하게 레이블링이 잘 되어있다. 한 2년전쯤 전인가? 우연한 기회에 꼬뜨 뒤 론38 파라렐 와인을 테이스팅 해 본 이후, 론 지역와인에 부쩍 관심이 많이 갔다.

사실 프랑스 와인은 너무 어려워서 쉽게 시도를 잘 못 해오던 터인데 (그냥 아무렇게나 고르면 오줌 지린내나고, 좀 괜찮은걸 고르자니 가격이 다른 와인보다 두세배는 더 나갔던 느낌?), 론 지역와인은 비교적 쉬우면서도 가격대도 매우 affordable 하다.

집에 좀 남아있던 멜론과 블루베리 그리고 호두를 조금 담아 내왔다. 사실 오늘이 아기 100일이라서 처갓댁에 다녀오느라 약간 고단한데, 이 녀석과 하루를 마무리 지을 수 있다면 많이 풀어질 것 같다. 날도 더운데 잘 됬다. 바야흐로 화이트 와인의 계절 ㅎㅎㅎ

화이트와인도 꽤 괜찮다. 그리나쉬 블렌딩인데, 너무 가볍지도 않고 살짝 달콤하기도 하고, 꽃 향기 베리 향기가 괜찮다. 다시 선택해도 후회 없을 것 같다. 응응~ 사실 화이트 와인 고르기가 레드와인 고르기보다 나한텐 훨씬 더 어려운데, 이 녀석은 keep 해야지.

이제 어제 설치하다 말던 RHEL을 VirtualBox 에 설치하던걸 계속 할 수 있겠다. :)~

태양의와인 몽그라스 앙투

enlightly — Sat, 2 Jun 2018 22:57:15 +0900

간만에 카베네 소비뇽 품종으로 칠레 와인을 골라보고 싶었다. 까르베네 소비뇽만의 독특한 맛이 있다.

특히나 이 녀석은 싱글 빈야드급으로 국내에 여러 유명 호텔에서도 서브되고 있는 퀄리티 있는 놈.

오픈해서 바로 테이스팅 해보니, 역시 typical 까르베네 소비뇽 품종의 맛이 강하게 느껴진다.

약간 달콤하기 까지도? 체리, 블랙베리향 골고루 잘 어울러져 있고, 단단한 구조감이 느껴진다.

(좀 오랫동안 오픈하고 마셔도 좋다)

월요일 와인 & 디너

enlightly — Sat, 2 Jun 2018 22:36:22 +0900

뜻하지 않게 회사가 어수선하다. 뭐, 회사 전체가 그렇다기 보다는 특히 우리 부서가 더욱그러한데,

우리가 만드는 SW 제품이 EOS의 길을 걷게 될 것 같다. 우리가 잘 못 만들어서는 절대 아니다.

잘 만들어왔고, 경쟁사로 부터 $$$ 압박을 받은 나머지 경영진이 아마 포기를 한 듯 하다.

아마 곧 이 조직은 과자 부스러기 처럼 떨어져 나갈 것이다. 처음에는 큰 덩어리 몇개로 잘라지다가,

이내 서서히 아주 작은 부스러기로 떨어져 나가게 될 것이다.

동료들이랑 이러한 과정을 예감하며, 월요일 저녁 와인한잔! 일이 바쁠때는 이런 시간을 못가졌었지.

http://bistro.bawi.kr/68

http://bistro.bawi.kr/21

Mirror Pond (미러 폰드)

enlightly — Sat, 2 Jun 2018 22:26:17 +0900

캘리포니아에서 업어온 미러폰드 (Mirror Pond) 에일. 저녁에 호텔방에서 한벙씩 마시려고 샀는데, 6병을 다 못 마시고 한병을 가지고 왔다.

와이프가 주말에 피자를 먹고 싶다고하여, AK 지하 pop-in 매장에서 멕시칸 피자 한판 사들고 와서는 오픈! 너무 맛있다. 이런 맛 최고.

https://www.deschutesbrewery.com/beer/mirror-pond-pale-ale/

구글 IO 2018

enlightly — Sat, 2 Jun 2018 22:05:15 +0900

올해 미국 마운틴뷰에서 열린 구글 IO 18에 참석하고 왔다. 이 바닥에서 꽤 오랫동안 일을 해왔지만, 처음 참석해보는 행사.

감사하게도 회사 파트너쉽 팀에서 초청장을 하나 마련해 줘서 다녀올수 있었다. 이 초대권이 꽤 귀하다는 소문.

IO 참석 후기는 여기 Google Docs를 참고하시고, 아래는 둘째날 좋은 날씨에 저녁 맥주 파티에서 드링킹 사진 기록.

참, 캘포냐 날씨는 언제나 좋다. 샌프란 지역은 바람도 쌔서, 미세먼지도 거의 없고... 환경은 울나라보다 훨 좋구먼.

Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots" 2013

enlightly — Sat, 2 Jun 2018 20:08:31 +0900

영국에서 후배가 가져온 이 녀석. 국내에서는 찾아볼수 없었는데 (혹시 모르지 어딘가 있을지?),

이런 와인을 마셔볼 수 있다는건 귀한 기회이다. 숙성한우와 함께 오픈.

브르고뉴 1st Cru 와인이다. 2013년 빈티지. 아주 영롱한 루비색깔과 시나몬향 좋고,

약간 spicy 하면서 산도 보다는 기분좋은 탄닌감으로 비싼와인 값 좀 한다 싶다.

http://www.louislatour.com/en/wines/12/aloxe-corton-1er-cru-les-chaillots/2013

In-N-Out

enlightly — Sat, 2 Jun 2018 16:45:15 +0900

5월초 미국 산타클라라 출장길에 들렀던 In-N-Out 햄버거. 호텔에 체크인 이후 살짝 nap 하고 난 후, 배가 고팠는데 시간이 늦어버렸다. 마운틴뷰까지 가기에는 운전하기도 귀찮고해서 Google Maps를 보고 근처 햄버거집을 찾아서 밤 마실 나들이.

캘포냐에가면 한번씩은들러보는 곳. 16년 12월 출장길에도 들렀던 곳. 그때는 El Camino Real 이번은 Santa Clara. 주문은 체다 치즈버거 1번!